SZELESHÁT BORÁSZAT KFT
Címünk: 7140 Bátaszék-Lajvér, Hegyalja utca 2.
E-mail: szeleshat@szeleshat.hu
Telefon : +36-74/506-156
Web: https://www.szeleshat.hu/
A DŰLŐ ELNEVEZÉSE
A Szeles-hát mikroklímája speciális, erről kapta a nevét is, hiszen déli kitettségű lejtője könnyen felmelegedik, ez beékelődik a völgység hűvösebb és az Alföld száraz meleg levegője közé. Ennek a két légtömegnek a keveredése hozza létre az itt jellemző széljárást.
A BORBIRTOK
Családunk 1998-ban fedezte fel a teljesen elhagyatott, de nagy potenciállal rendelkező területeket a szekszárdi borvidék déli részén, a Szeles-hát dűlőben. A 2001-ben kezdődő szőlőtelepítések 2019-ben fejeződtek be, így Szeleshát Birtok szőlőterülete 57 ha.
A birtok legnagyobb részén merlot, kékfrankos és cabernet franc szőlőfajtákat termesztünk. Borainkat a legkorszerűbb technológiával felszerelt új feldolgozó üzemünkben készítjük, tiszteletben tartva a hagyományokat, vörösborainkat lösz falba vájt pincéinkben érleljük, kis tölgyfahordókban, legalább 6 hónapig. Célunk, hogy egyensúlyban lévő, tartalmas, ránk jellemző terroir borokat készítsünk.
Süti tájékoztató