Ahol érték a hagyomány
Izsákon csak ránéznek a nyers tésztára és máris tudják, abból mit lehet kihozni. Családi manufaktúra lévén, ha támad egy ötletük, kikísérletezik: 30 kilogrammot meggyúrnak belőle, lefőzik, tökéletesítik. Mindeközben mára már 70 alkalmazottat foglalkoztatnak, 7 országba exportálnak.
A Kecskeméttől 25 kilométerre működő cég egyike azoknak a sikertörténeteknek, amelyeket az ember szívesen hallgat, mert hitet ad neki.
Ahogyan változnak az igények, úgy újulnak meg ők is fokozatosan. A hagyományos termékek mellett, mint a csak náluk készülő lúdgége, cérnametélt vagy kézzel tépett csusza, megjelentek olyan újdonságok is, mint a csípős csipetke, a pirított tarhonya, a rovásírás betűtészta, vagy a négyszínű durum. Változnak a kiszerelések is. Hogy ne engedjék el a vásárló kezét, feltüntetik a főzési instrukciókat, sőt néhány extra tippet is adnak, hogy teljes legyen a siker. Egyfajta gondoskodás ez, amely a vállalkozás egészét is jellemzi. Mert náluk a minőség nem csupán egy jól csengő, üres frázis. Valamennyien komolyan veszik, hogy régióbeli alapanyagokból minél jobb, táplálóbb, kifogástalan termék kerüljön az asztalra.
Az Izsáki Házitészta Kft. ma a 6. legnagyobb a piacon. Bár a bevételeket, forgalmat, termelékenységet tekintve létezik náluk hatékonyabb tésztagyártó, az ő hitvallásuk, hogy megmaradnak a hagyományok, a tradicionális receptúrák mellett, és ragaszkodnak a manufakturális méretekhez és a házitészta jelleghez, annak minden technológiai, minőségbeli és emberi vonatkozásával együtt.
Mert ebben látják továbbélni azt az értéket, amelyet képviselnek, amelyben hisznek, és amelyhez generációkon át hűek maradtak.
CÍM:
6070 IZSÁK, GYULAI PÁL UTCA 8.
TELEFONSZÁM: +36 76 374 170
FAX: +36 76 569 053
WWW.FACEBOOK.COM/IZSAKITESZTA/
E-MAIL: INFO@IZSAKITESZTA.HU
https://izsakiteszta.hu/
