BIRTOK EGRI CSILLAG 2021
- FEHÉR, SZÁRAZ, CUVÉE, BIRTOK
Az ezerarcú egri borvidék fehér szőlőinek zamata koncentrálódik ebben a száraz fehér házasításban. A Királyleányka a legnagyobb arányú alkotóelem, amely a könnyed, virágos alapokat adja. Az Olaszrizling tartást és testet tesz hozzá, a Szürkebarát és Furmint gyümölcsös zamatokat hozott, a Sauvignon blanc zöldes-citrusos jegyeket, az Ottonel muskotály a Királyleánykára is jellemző, szőlőre emlékeztető ízeket erősítette, a Hárslevelű pedig teljessé tette az összképet.
ÉTELPÁROSÍTÁS
Kellemesen behűtve, könnyű szárnyashúsos fogások, halak mellé kínálva, vagy önmagában is fogyaszthatjuk.
JAVASOLT FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET ÉS FOGYASZTÁSI IDŐ
8-10 °C, 2 éven belül
BORKÉSZÍTÉS
Az alkoholos erjesztés acéltartályban történt, kontrollált hőmérsékleten.
Szüret: 2021. Szeptember
Szőlőfajták: Királyleányka 45% Ottonel muskotály 20% Olaszrizling 15% Furmint 8% Chardonnay 7% Sauvignon blanc 5%
Dűlő: Eger, Ostoros és Novaj
Talaj: Riolittufán képződött barna erdőtalaj
TECHNIKAI ADATOK
Kiszerelés: 0,75 L
Alkohol: 12.07 % Vol
Cukor: 2.8 g/L
T.sav: 6.2 g/L
Extrakt: 21.7 g/L
Tárolás
Minőségét megőrzi: (nap/hó/év- lásd a csomagoláson feltüntetett időpontig). Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Adatlap
- Márka
- Ostoros
- Ital Fajta
- Cuvée
- Forma
- Üveges
- Származási hely
- Eger
Magyar termék - Kiszerelés - Csomagolási Egység (Liter)
- 0,5 - 1 liter / db
- Vonalkód
- 5998829053473