Sauska Brut
Tokaj
“Elragadóan elegáns illat, roppanó gyümölcsök. Friss, lendületes, elegáns, lágy habzással.”Champagne and Sparkling Wine World Championships 2022 - aranyérem “Elegáns, hosszú és egyenes” Champagne and Sparkling Wine World Championship 2021 - aranyérem Szalmasárga arany bevillanásokkal, szabályos gyöngyözéssel. Vonzó illatában, méz, érett citrusok és lédús ananász. Kortyában először frissen reszelt citromhéj és citromvaj, nyomában megkapóan elegáns minerális-füstösséggel. Nagyszerű egyensúlyú, eleven pezsgő, élménye hosszan a szájban marad.
Összetétel: | furmint, chardonnay, pinot noir |
Dosage: | 8 g |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | 8-10 ℃ |
Kiszerelés: | 0,75 l |
Dűlők
A szőlő 100%-ban a borászat saját tokaji területeiről származik, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya és Istenhegy-dűlőkből, valamint a kiemelkedő adottságokkal bíró Padihegyről.
Szőlészet-Borászat
A szőlőt kézzel szüreteljük, egészfürtös préseléssel dolgozzuk fel a tokaji borászatban. A kierjedt száraz alapborok szelekciója és meghatározott arányú házasítása már budafoki pincénkben történik. A harmóniát és egyensúlyt reserve hozzáadásával biztosítjuk.A második erjedés fázisától a palackok hagyományos mészkő pezsgőpincében érnek, évszaktól függetlenül állandó 12 -16 fokos hőmérsékleten, 80-82% magas relatív páratartalommal. Pezsgőnk több mint 18 hónapig érett palackban. Dosage: 8 gr/l.
Az év
non-vintage
Részletek
Megnevezés | Pezsgő |
Sav | 6,5 g/l |
Alkohol | 12,5 % |
Összetétel: | furmint, chardonnay, pinot noir |
Dosage: | 8 g |
Kiszerelés | 0,75 l |
Pezsgőkészítés | Méthode Traditionnelle |
Érlelési idő | minimum 18 Hónap |
Dűlők | Medve, Úrágya, Padihegy, Birsalmás, Istenhegy |
Adatlap
- Márka
- Sauska
- Szín
- Fehér
- Származási hely
- Magyar termék
- Kiszerelés - Csomagolási Egység (Liter)
- 0,5 - 1 liter / db
- Vonalkód
- 5999570300304