Allergiával kapcsolatos információk
- Glutént tartalmazó gabonafélék: Tartalmazhat
 - Szója: Tartalmazhat
 
TápanyagokSzámított tápanyagértékek
- Energia (kJ): 1,453.0
 - Energia (kcal): 342.0
 - Zsír (g): 1.2
 - ebből telített zsírsavak (g): 0.2
 - Szénhidrát (g): 57.0
 - ebből cukor (g): 5.1
 - Élelmi rost (g): 5.5
 - Fehérje (g): 23.0
 - Só (g): 0.0
 
A nagy fehér bab puha, főzéskor enyhe ízű. Ideális vegyes salátákba vagy levesek befőttjeként. A hüvelyesek elkészítését fűszerekkel és gyógynövényekkel - bazsalikommal, majoránnával, kakukkfűvel vagy saturjekával - élénkíthetjük.
A perui indiánok több mint 10 000 évvel ezelőtt ismerték és termesztették, a bab csak Amerika felfedezése után jutott el hozzánk. Azóta növényi fehérje-, rost-, vitamin- és ásványianyag-tartalmuk miatt az étlap fontos részévé váltak. Ráadásul természetesen gluténmentes.
Összegzés...
Finom vajas íz • Magas fehérjetartalmú • Alacsony zsírtartalmú
Készítmény
A leszedett és leöblített babot 4 órára langyos vízbe áztatjuk. Óvatosan főzzük és ízlés szerint sózzuk, mielőtt teljesen megpuhulna.
- Tárolás: legfeljebb 25 °C hőmérsékleten és legfeljebb 70% relatív páratartalom mellett tárolandó.
 - Felhasználhatósági idő: 18 hónap
 - Kiszerelés: blokk 450 g
 
Összetevők:
Nagy fehér bab. Glutént és szóját tartalmazhat.
Tárolás
Minőségét megőrzi (nap, hónap, év): lásd a csomagoláson.
Száraz, hűvös helyen tárolandó, max 24°C-on.
Adatlap
- Márka
 - Lagris
 - Íz
 - Fehérbab
 - Forma
 - Zacskós
 - Származási hely
 - Csehország
 - Kiszerelés - Csomagolási Egység (kg)
 - 0 - 0,5 kg
 - Vonalkód
 - 8594004492135