Termék jellemzők

• * Magas rosttartalom: Segíti az emésztést és hosszabb ideig tartó teltségérzetet biztosít.
• * Teljes kiőrlésű: A gabonaszem minden értékes részét tartalmazza a maximális tápértékért.
• * Sokoldalú felhasználás: Tökéletes választás pékárukhoz, palacsintához vagy akár sűrítéshez is.
• * Természetes alapanyag: Mesterséges adalékanyagok nélkül készült, tiszta tönkölybúzából.
• * Könnyű kezelhetőség: Jól formázható tésztát ad, ami kezdő sütőknek is sikerélményt nyújt.
• * ! Figyelem: Glutént tartalmaz, így gluténérzékenyek számára fogyasztása nem javasolt.

A természet tiszta ereje a konyhádban

Sokáig kerestem azt az alapanyagot, ami egyszerre egészséges és finom. Emlékszem, amikor először próbáltam ki a hagyományos liszt helyett a tönkölyt. Aggódtam, hogy a családom észreveszi a különbséget és elutasítják a változást. Meglepetésemre a tészta állaga kiváló lett, az íze pedig karakteresebb.

Hagyomány és táplálkozás egy csomagban

Nagyanyáink idejében még nem volt kérdés, hogy a gabona minden részét hasznosítsák a sütésnél. Én is erre törekedtem, amikor a konyhámban először kinyitottam ezt a lisztet. A tönkölybúza különleges gabona, amely természetes módon őrzi meg értékeit. A teljes kiőrlésű őrlési módnak köszönhetően a rostok és vitaminok mind a tésztában maradtak. Amikor kenyeret sütöttem vele, a konyhát belengte az a nosztalgikus, édeskés illat. Nemcsak az állaga lett tökéletes, de a tudat is jó volt, hogy valami igazán tartalmasat adok a szeretteimnek. Ez a liszt nemcsak egy alapanyag, hanem egy kapocs a régi idők minősége és a modern egészségtudatosság között. Az eredmény pedig minden alkalommal lenyűgöző: tápláló, laktató és páratlan ízvilágú fogások.

Összehasonlitás hasonló termékekkel

A teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt az átlagos finomlisztnél magasabb rosttartalommal és összetettebb tápanyagprofilal rendelkezik.

Szempont	Tönkölybúza	Finomliszt
Rosttartalom	Magas	Alacsony
Felszívódás	Lassú	Gyors
Ízvilág	Diós, karakteres	Semleges
Ár	Magasabb	Alacsonyabb

Hasznos tippek, tanácsok

• Keverd bátran fehér liszttel az első próbálkozásoknál a könnyedebb állagért.
• Sütés előtt érdemes átszitálni, hogy a tészta még levegősebb legyen.
• Tárold száraz, hűvös helyen, jól visszazárható dobozban a frissesség megőrzéséért.
• Hosszabb kelesztési időt igényelhet, mint a finomliszt, adj neki több időt.
• Kiváló kovászos kenyerekhez, mert a tönköly karaktere remekül harmonizál a kovásszal.

Kinek ajánljuk

Azoknak ajánljuk, akik tudatosan figyelnek a rostbevitelre és a minőségi alapanyagokra. Nem ajánljuk azoknak, akik gluténmentes diétát folytatnak.

Használat

Felhasználható sütemények, kenyerek, péksütemények készítéséhez. [Olvasd el a csomagoláson!]

Termék jellemzők

Összetevők: 100% teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt. Allergén: Glutént tartalmaz. Tápérték: [Olvasd el a csomagoláson!]

Gyártói adatok

Nagyi Titka, GoodMills Magyarország Kft.

Kiszerelés és csomag tartalma

1 kg nettó tömegű papírcsomagolás.

Tárolás és minőségmegőrzés

Száraz, hűvös, fénytől védett helyen tárolandó.

Biztonsági információk

Allergén információ: Glutént tartalmaz.

Mit mondanak a vásárlók?

A vásárlók visszajelzései alapján a liszt kiválóan alkalmas házi kenyérsütéshez és süteményekhez is. Sokan dicsérik a termék állagát és természetes ízét, amit a hagyományos lisztekhez képest karakteresebbnek találnak. Többen kiemelték, hogy a csomagolás praktikus, a termék minősége pedig egyenletesen magas, így bátran használják mindennapi sütéshez.

Gyakran ismételt kérdések (GYIK)

Milyen arányban helyettesíthetem a fehér lisztet ezzel a típussal?

Kezdésnek érdemes 50-50% arányban keverni, majd tapasztalataid szerint növelheted a teljes kiőrlésű arányát.

Használható ez a liszt kenyérsütő gépben is?

Igen, kiválóan alkalmas kenyérsütő gépben történő használatra, csak ügyelj a megfelelő folyadékmennyiségre.

Milyen az íze a sima búzaliszthez képest?

Karakteresebb, enyhén diós ízvilággal rendelkezik, amely gazdagabbá teszi a pékáruk ízét.

Éld át a házi sütés örömét

Ne hagyd ki a lehetőséget, hogy egészségesebbé tedd a mindennapi kenyeredet. Készletünk folyamatosan fogy, biztosítsd be a saját csomagodat még ma. Rendeld meg most és tapasztald meg a különbséget a saját konyhádban!