18-22 perc
Az előgőzölt barna rizsről
A rizs a világ alapélelmiszerei közé tartozik, mert számos, a szervezet számára fontos anyagot tartalmaz. Megtalálhatók benne szénhidrátok, fehérjék, zsírok, ásványi anyagok, vitaminok és ballasztanyagok. A rizs több millió ember és több száz kultúra alapétele - így szinte minden típusú ételhez felhasználható. Tálalhatjuk köretként, előételként, főételként és akár édességként is. A rizs biztosítja az egész emberiség kalória-bevételének több mint egyötödét, azonban csakis a barna rizs rendelkezik magas tápértékkel, továbbá magas ásványi anyag és vitamin tartalommal. A barna rizs a legtermészetesebb a rizsfajták közül, ugyanis csak a külső héját, a pelyvát távolítják el, amit a mag belső héja, a korpa fed. A rizsek egy speciális változata a parboiled vagy - más néven - előgőzölt rizs, melyet még a héjában felgőzölnek, így az ízesebb, tápdúsabb, mert a héjban lévő ásványi anyagok és vitaminok a gőzölés során bekerülnek a magba.
Amit most Ön a kezében tart az egy előgőzölt barna rizs.
Barnarizs, előgőzölt
Tápértékre vonatkozó információk
Tápanyagok
100 g termékben | |
---|---|
Energitartalom | 1477 kJ (349 kcal) |
Zsír | 2,2 g |
melyből telített zsírsavak: | 0,7 g |
Szénhidrát | 72,0 g |
melyből cukrok | 0,5 g |
Rost | 4,4 g |
Fehérje | 8,0 g |
Só | 0,02 g |
Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára (8400kJ/2000kcal)
Származási hely: EU
Elkészítési javaslat:
A Barna rizst jól átmossuk, majd felöntjük a tömegének megfelelő kétszeres vízzel, sózzuk, hozzáadjuk egészben a vöröshagymát, és fedő alatt időnként kevergetve puhára főzzük. Tálalás előtt a vöröshagymát eltávolítjuk, és friss petrezselyemévéllel díszítjük.
Kiválóan alkalmas/ajánljuk:
- Wellness/Egészséges ételek elkészítéséhez
- A magyar és nemzetközi konyha receptjeihez
- Rizssalátákhoz
Használati útmutató
Kiválóan alkalmas/ajánljuk: • Salátákhoz • A magyar és a nemzetközi konyha ételeihez • Húsok és zöldségek kombinációjaként • Levesekhez • Köretnek
Tárolás
Minőségét megőrzi (nap/hónap/év) a csomagolás alján jelölt időpontig.
Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Adatlap
- Márka
- Riceland
- Íz
- Rizs
- Szín
- Barna
- Forma
- Zacskós
- Alapanyag, Termékjellemző, Hatóanyag:
- Előfőzött
- Származási hely
- Európai Unió
- Kiszerelés - Csomagolási Egység (kg)
- 0,51 - 1 kg
- Vonalkód
- 5997465370111