Majdnem az összes gyártó kínál fehérrumot is fogyasztóinak. A Maison Ferrand-nál olyan fehérrumot akartak alkotni, amely kimagaslik a többi közül, és az érleletlen illetve érlelt rumok kombinálásával felhasználja a ház konyakkeverési tapasztalatában rejlő kivételes lehetőségeket.
A házasított barbadosi és trinidadi rumokat a Plantation saját szűrési berendezésén engedik át, így szűrik ki a fa tanninjait, mialatt az aromás összetevőket meg tudják őrizni. Nem használnak tehát szénszűrést, ami a rum ízében is jelentős változást tud okozni, jóval simábbá ugyanakkor szegényebbé is teszi. Az átszűrt rumhoz öntenek még érleletlen, valamint egy kevéske 10 éves pot still (rézüstös) jamaicai rumot, így alakul ki a háromféle rum egyensúlya.
Illat
Először a barnacukor, méz, kávébab, kakaóbab intenzív aromái fejlődnek ki, majd olyan fűszerek jönnek elő, mint a vanília, szegfűbors, szegfűszeg, egészen delikát hangulatot varázsolva ezzel a poharunkba.
Íz
Kekszes-tésztás jelleggel indít, ugyanakkor keserédes és könnyed is. Majd megmutatja magát a feketecsoki, gyökérsör, pirított pillecukor, tojáskrém, vaníliaszóda. A különböző aromák egészen kerek, rugalmas egyveleget alkotnak.
Lecsengés
Gyors, kifinomult, ugyanakkor továbbra is igen aromás. Nagyon komoly fehérrum, nagyszerű füves-organikus jegyekkel.
Alkoholtartalom: 41,2%
Tárolás
Minőségét megőrzi: (nap/hó/év- lásd a csomagoláson feltüntetett időpontig). Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Minőségét korlátlan ideig megőrzi.
Adatlap
- Márka
- Plantation
- Íz
- Csokoládé
Fűszeres - Forma
- Üveges
- Származási hely
- Franciaország
- Kiszerelés - Csomagolási Egység (Liter)
- 0,5 - 1 liter / db
- Vonalkód
- 3460410529053