Ízig-vérig Portugieser, szomjoltó, kedves, simulékony, tele piros bogyós gyümölcsösséggel.
Színe megkapóan élénk, áttetszően meggyvörös. Illatában intenzív piros bogyós gyümölcsök jelennek meg, amit a korty is visszaigazol. Lendületes, szomjoltó, könnyed. Tanninjai nem megterhelőek, inkább selymes savai a meghatározóak. A borvidék legjellemzőbb fajtája, a Portugieser a macska szerepét kapta az Ördögszántotta hegy legendájából.
STÍLUS | Könnyedebb vörösbor |
ÉTELPÁROSÍTÁS | Tésztaételek |
ŰRTARTALOM | 0.75L |
ALKOHOL | 12.5v/v% |
CSOPORT | Száraz vörösbor |
TERMŐHELY | Villányi borvidék | Pillangó- és Városhegy-dűlő |
SZŐLŐFAJTÁK | Portugieser |
BORKÉSZÍTÉS |
Alkalmazkodva a fajta adottságaihoz, az élénk gyümölcsösség érdekében a leszüretelt szőlő héjon tartása rövid ideig, 10-11 napig tartott, 25-26°C körül hőmérsékleten. Az almasav bontása tartályban, majd az érlelés is tartályban történt.
|
Pizzákhoz, pasztákhoz, paradicsomos ételekhez, vagy akár könnyed salátákhoz is ajánljuk.
Tárolás
Minőségét megőrzi: (nap/hó/év- lásd a csomagoláson feltüntetett időpontig). Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Adatlap
- Márka
- Vylyan
- Ital Fajta
- Portugieser
- Forma
- Üveges
- Származási hely
- Magyar termék
Villány - Kiszerelés - Csomagolási Egység (Liter)
- 0,5 - 1 liter / db
- Vonalkód
- 5996429008930