1 ajánlat
Ajánlatok
Leírás
Értékelések
Kérdések
Leírás

MONTENUOVO CUVÉE 2021

Művészi címkével ellátott, klasszikusan elegáns és nemes karakterű, prémium száraz vörösbor, mely a fajsúlyos és a fűszeres, gyümölcsös házasítások közötti arany középúton jár.

Birtokborunk névadója Montenuovo Nándor herceg. A bor klasszikusan elegáns, nemes karakter, a fajsúlyos és a fűszeres, gyümölcsös házasítások közötti arany középúton jár.

Emlékezetes, ritka karakter. Palackozása után néhány hónappal aranyérmet nyert egy nemzetközi versenyen. Egyensúlya a sav-tannin-alkohol háromszögön nyugszik, egyik sem uralkodik, mindegyik harmonikus. Ízvilágát kóstoláskor a borsos fűszeresség, a frissen összenyomott sötétbogyós erdei gyümölcsök és érintőlegesen a kakaó por jellemzik. Élénk és élő, de hosszú és mély is egyszerre. Érlelhető, szerintünk nagy potenciállal bír.

Kezdettől fogva hiszünk a bor és a művészet összetartozásában. Hét kortárs magyar írót és költőt kértünk fel arra, hogy merítsenek ihletet a Vylyan Pincészet prémium boraiból. Az így született versek és novellák esszenciájából művészi rajzokat varázsolt az alkotói kéz. A végeredményt a Vylyan prémium borok palackjain tárjuk a világ elé, hogy mindenkit, aki meglátja és megkóstolja őket, megajándékozzunk egy gondolattal és ünneplőbe öltöztessük a szívét.

ÉVJÁRAT 2021
STÍLUS Testes vörösbor
ÉTELPÁROSÍTÁS Sültek
ŰRTARTALOM 0.75L
ALKOHOL 14.33v/v%
CSOPORT Száraz vörösbor
TERMŐHELY Villányi borvidék | Gombás dűlő, Mandolás dűlő
SZŐLŐFAJTÁK Cabernet Franc, Syrah, Merlot
ÉVJÁRAT A 2021-es évjárat szokatlanul hűvös tavaszát bőséges nyári napsütéses időszak követte. Ez behozta a szőlő fejlődésbéli elmaradását, így a szüreti időpontok a „régi időket” idézték. A nyári meleg és a mérsékelt csapadék kellemes aromaanyagok kialakulását tette lehetővé. A napsütéses szeptembert követő hűvösebb októberi időjárás hozzájárult az élénkebb savak kialakulásához, ami lendületes, vibráló borokat eredményez majd ebből az évjáratból.
BORKÉSZÍTÉS A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezeltük, vinifikáltuk. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt. 14-24 napig héjon tartottuk. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 12 hónapig tartott, 80% -uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban. A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érleltük.
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET 15 -16˚C

Az ételpárosítások terén igazi Jolly Joker,hiszen a bor maga is összetett ízvilágú éssokrétű.Jól passzol nehezebb sültekhez, vagyakár egy fűszeres zöldségraguhoz is.

Tárolás

Minőségét megőrzi: (nap/hó/év- lásd a csomagoláson feltüntetett időpontig). Tárolás: száraz, hűvös helyen.

108066

Adatlap

Márka
Vylyan
Ital Fajta
Cuvée
Forma
Üveges
Származási hely
Magyar termék
Villány
Kiszerelés - Csomagolási Egység (Liter)
0,5 - 1 liter / db
Vonalkód
5996429008992
Kapcsolódó termékek
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
navigate_before navigate_next
Értékelések
0.00
verified
0 értékelés
0 igazolt vásárlás után
thumb_up_alt
0%
pozitív értékelés
Még nincsenek értékelések.
További termékek ebből a kategóriából
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
navigate_before navigate_next
Kérdések
0 kérdés
0 megválaszolva
Jelentkezz be kérdés feltételéhez
Még nincsenek kérdések.
Ajánlott termékek
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
navigate_before navigate_next