1 ajánlat
Ajánlatok
Leírás
Értékelések
Kérdések
Leírás

LIMITED VILLÁNYI CUVÉE 2017

Klasszikusan elegáns. Indító illata és a korty egyaránt hecsedlire, aszalt meggyre és kakukkfűre rímel, némi fanyar étcsokoládés jelleggel. Frissítő savak, bársonyos tanninok jellemzik.

Érett, klasszikusan elegáns házasítás a színekben gazdag, kiemelkedő 2017-es évjáratból. Izgalmas, fűszeres, sokrétű világa tág teret enged az ételpárosítások megválasztása terén. Limitált kiadásként hozzuk forgalomba.

ÉVJÁRAT 2017
STÍLUS Testes vörösbor
ÉTELPÁROSÍTÁS Zöldséges raguk
ŰRTARTALOM 0.75L
ALKOHOL 13.62v/v%
CSOPORT Száraz Vörösbor
TERMŐHELY Villányi borvidék | Mandolás és Dobogó dűlő, déli fekvésű Városhegy, plató és déli fekvés
SZŐLŐFAJTÁK Zweigelt, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
BORKÉSZÍTÉS A fajtákat és a dűlők termését különállóan kezeltük, vinifikáltuk. Az erjesztés kezdetben nyílt, majd zárt körfejtéssel történt. 14-25 napig héjon tartottuk. Az almasav bontása természetes kultúrával, nagyrészt barrique hordókban történt. Hordós érlelés 13-15 hónapig tartott, 80%-uk 225 literes magyar tölgyfa-hordókban, 20% ászok hordókban. A tételek házasítása után a cuvée-t még tartályban érleltük.
ÉVJÁRAT Ismét egy legek -éve:a leghidegebb tél, s az eddigi legkorábbi szüretkezdés! Gyermekkorunk emlékében élő igazi, hideg, hosszan tartó mínusz fokos telünk volt sok csapadékkal, de európai „kollégáinkkal” szemben nálunk fagykár szerencsére nem volt. A május végi virágzás után jó meleg nyár következett, szerencsére kellő csapadékkal. Mindez hozta magával a korai szüretet, amely augusztus 17-én indult a pinot noir rozé-szürettel. Érett, egészséges termést szüreteltünk, eddig nem tapasztalt szín gazdagsággal, szép beltartalommal.
FOGYASZTÁSI HŐMÉRSÉKLET 16-17˚C

Fűszeres ételek, pörköltek, zöldséges raguk mellé ajánljuk.

Tárolás

Minőségét megőrzi: (nap/hó/év- lásd a csomagoláson feltüntetett időpontig). Tárolás: száraz, hűvös helyen.

108067

Adatlap

Márka
Vylyan
Ital Fajta
Cuvée
Forma
Üveges
Származási hely
Magyar termék
Villány
Kiszerelés - Csomagolási Egység (Liter)
0,5 - 1 liter / db
Vonalkód
5996429008459
Kapcsolódó termékek
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
navigate_before navigate_next
Értékelések
0.00
verified
0 értékelés
0 igazolt vásárlás után
thumb_up_alt
0%
pozitív értékelés
Még nincsenek értékelések.
További termékek ebből a kategóriából
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
navigate_before navigate_next
Kérdések
0 kérdés
0 megválaszolva
Jelentkezz be kérdés feltételéhez
Még nincsenek kérdések.
Ajánlott termékek
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
navigate_before navigate_next